「かき氷の店 埜庵」 本店 １１月その１とその２

１１月も埜庵へ通っておりました。

この日の１つ目は
Ｗシャインマスカット（別添えは赤ブドウシロップ）
本来は赤いぶどうと緑のブドウが氷のトップを飾る予定だったようですが
ぶどうが余り出来が良くなかったようでこうなりました。


糖蜜をかけた氷の中からマスカットのゼリー寄せが出てきます。
糖蜜が美味しすぎて赤ブドウシロップを忘れちゃうんだよなぁ。
赤系のシロップは殺人事件現場にしたくなってしまうのですが
赤ぶどうジュースは色がチョット薄いので・・・ちょっと出血程度(笑)

この日の２杯目はくり。
別添えのシェリー酒はご遠慮させて頂きました。

出てきたときから形状が変わらんなとは思っていたのですが
くり・・・冷えるんです。
マスカットも抹茶もだけど、めちゃ冷えるの。

このくり、実は氷が三層構造。
上に栗シロップ、中に練乳、底に栗シロップ
この練乳部分を１００円で栗シロップに変更可能。

別添えは練乳ですが、こちらも１００円で栗シロップに変更可能。

私はオリジナルで出して頂いたのですが
２００円だせば全部が栗シロップになります。
しかし、この栗シロップは冷えるけど美味しい。

最後はクラムチャウダー。
温かさと塩気が嬉しいけど、くりと一緒に出してもらうべきでした(笑)。
ペーパーナプキンののスタンプが・・・なぜか謝っていた
まるでクリームシチューの様な美味しさ・・・うまい。

埜庵は綺麗な花で溢れています。
このお花を提供してくれているのは
お店の隣の奥様です。
いつも綺麗なお花で癒してくれてありがとうございます

タグ：埜庵 Wシャインマスカット くり