「かき氷の店 埜庵」 本店 ９月その１

さいか屋の催事が修了して半月ほど経過。
そろそろ埜庵の氷が懐かしくなってきたころ。

スタッフの皆様の１回目のワクチン接種が修了し
少し暑さが落ち着いた事もあってか
オーナーがSNSで「９月は１８日～２３日に開ける」と発信。
大々的に発表したわけではないので、近所の方とSNSを見ている人位しか気づかない。

じつは、本店には行った事がない
１００％催事専門と言う珍しいタイプだったんです。
（たんに、藤沢で乗り換えるのが面倒だっただけ）

でも、食べたいんです・・・この夏１８個も食べた埜庵の氷。
結果、乗り換えるのが面倒とか言えなかった。
本店デビューすべく１９日の昼少し前に鵠沼海岸駅に降り立ちました。
住宅街の中にひっそりとあるお店は、意外にも待つ人も少なく１５分ほどで店内へ。

皆様に「ひさしぶり」と迎えて頂き感謝でした。

まずは１品目
「塩みるくとシャインマスカット」

ミルクベースの氷に塩ゼリーとマスカットが乗っており
別添えは白ぶどうジュース。
このまま飲めそうだよね・・・白ぶどうジュース。

ただ、スプーンを入れる位置を間違えると
塩ゼリーとかマスカットとかコロコロと落ちていきます(笑)。
この日、何個かトレイに落下・・・結果的に先にトッピングは食べました。

埜庵はみるくが美味しいので、みるく氷だけでも十分。
そして、白ぶどうジュースとの相性抜群。
めちゃ美味しい＾＾
やっぱり、氷は埜庵だなぁ。

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